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油脂分を通さないので受け皿を汚さず、調理器具のお手入れが簡単です。
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熱に強く(耐熱温度 250 ℃まで、 20 分)お料理に幅広く使えます。
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揚げ物などの電子レンジでの再加熱も、余分な水分を外に逃がし、からっと仕上がります。
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蒸気を通すので、蒸し料理にはふきんの代わりにご使用できます。
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煮物の落し蓋にご使用できます。
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中芯のない省資源タイプ。
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